Особым общеукрепляющим и лечебно – профилактическим действием природа наделила сельдерей пахучий. «Если бы каждый мужчина знал силу сельдерея, то засадил бы им все огороды»,- пишет французский фитотерапевт Жак Вальнэ. И действительно, сельдерей способствует усилению половой потенции, поэтому его часто называют «мужской травой». Кроме этого, он тонизирует нервную систему, очищает кровь, стимулирует работу надпочечников, способствует похудению. Сельдерей используется как эффективное противомалярийное, противоцинготное, антисептическое, общетонизирующее, антиревматическое средство. Дело в том, что в состав сельдерея входят витамины (А,В1, В12 и С), макро- и микронутриенты (магний, марганец, железо, йод, медь, натрий, калий, кальций и фосфор), а также холи и аминокислоты – тирозин и глутаминовая кислота. Корни сельдерея помимо белков и витаминов, содержат щавелевую и фолиевую кислоты, каротин, углеводы, соли калия, натрия и фосфора. Входящий в состав корней сельдерея витамин Е поддерживает стабильность клеток организма и поэтому замедляет процессы старения. Особенно важен он для нормального течения беременности. Благодаря витамину Н (биотину), корни сельдерея препятствуют мышечной слабости и нарушениям половой функции. Положительный эффект дает использование корней сельдерея при простате. |